Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Produkt dnia
Tlenek cynku cz.d.a 100g Chempur
Tlenek cynku cz.d.a 100g Chempur
16,57 zł
Zestaw na kokosową pastę do zębów
Zestaw na kokosową pastę do zębów
29,99 zł
Guma Guar 100g Agnex
Guma Guar 100g Agnex
3,59 zł 3,52 zł
szt.
Olej kokosowy rafinowany 5l  ZSK
Olej kokosowy rafinowany 5l ZSK
79,68 zł
szt.
Olej (Macerat) nagietkowy 50ml ART
Olej (Macerat) nagietkowy 50ml ART
7,99 zł
szt.
Pyłek kwiatowy 250g Vivio
Pyłek kwiatowy 250g Vivio
19,89 zł
Betaina Kokosowa 1kg
Betaina Kokosowa 1kg
18,89 zł
szt.
Cynamon mielony 150g Agnex
Cynamon mielony 150g Agnex
5,93 zł 5,81 zł
szt.
Olej kokosowy rafinowany 500ml Targroch
Olej kokosowy rafinowany 500ml Targroch
8,75 zł 6,93 zł
szt.
Olej Rycynowy Rafinowany 50ml MTS
Olej Rycynowy Rafinowany 50ml MTS
5,89 zł
szt.
JEŻYNA LIŚĆ EKO 25g - Dary Natury
JEŻYNA LIŚĆ EKO 25g - Dary Natury
2,39 zł 2,32 zł
szt.
Guma Ksantan 1kg Agnex
Guma Ksantan 1kg Agnex
31,73 zł 31,10 zł
szt.
Guma Guar 1kg Agnex
Guma Guar 1kg Agnex
22,00 zł 21,56 zł
szt.
Lawenda kwiat 50g - Dary Natury
Lawenda kwiat 50g - Dary Natury
6,59 zł 6,39 zł
szt.
Soda Oczyszczona 10kg (3,4zł/kg)
Soda Oczyszczona 10kg (3,4zł/kg)
34,00 zł

Guma Ksantan 1kg Agnex

gumaguar1kg.jpg
  • promocja
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 2 - 5 dni
Cena: 31,10 zł 31,73 zł 31.10
ilość szt.
Zyskujesz 31 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Agnex
Kod produktu: 5902578703954
Pin It

Opis

Funkcja technologiczna: zagęstnik, substancja żelująca, stabilizator, nośnik.

Guma ksantanowa E415 to sypki proszek barwy kremowej. Otrzymywana jest w procesie fermentacji cukrów, przy udziale bakterii Xanthomonas campestris.

Ksantan jest jedną z najlepszych substancji zagęszczających stosowanych w przetwórstwie spożywczym. Nadaje się do zagęszczania kwaśnych i zasadowych produktów. 

 

Guma ksantan jest hydrokoloidem, który słabo się rozpuszcza. W stężeniu 0,5% rozpuszcza się, jednak wyższe stężenia wymagają odpowiedniego mieszania i czasu. Surowiec po zasypaniu na wodę tworzy grudki, które po pewnym czasie uwadniają się.

 

Guma ksantanowa stosowana jest w produkcji pieczywa bezglutenowego i odżywkach dziecięcych.

 

Kraj pochodzenia: Chiny

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Stanlab Siarka Granulowana 1kg
Stanlab Siarka Granulowana 1kg
8,99 zł 8,45 zł
szt.
Mocznik Substancja Nawilżająca 1kg Stanlab
Mocznik Substancja Nawilżająca 1kg Stanlab
10,89 zł 8,78 zł
szt.
Olejek zapachowy Kiwi 12ml Naturalne Aromaty
Olejek zapachowy Kiwi 12ml Naturalne Aromaty
5,50 zł 4,99 zł
szt.
Olejek eteryczny Cytronela 12ml Naturalne Aromaty
Olejek eteryczny Cytronela 12ml Naturalne Aromaty
6,50 zł 4,99 zł
szt.
Olej Anty Celullite 50ml Naturalne Aromaty
Olej Anty Celullite 50ml Naturalne Aromaty
12,89 zł 8,59 zł
Organic Shop Cukrowy Peeling, Kenijskie Mango, 250ml
Organic Shop Cukrowy Peeling, Kenijskie Mango, 250ml
8,99 zł 8,54 zł
szt.
Nasiona Lnu Eko 250g Dary Natury
Nasiona Lnu Eko 250g Dary Natury
4,29 zł 4,16 zł
szt.
Zaprawka do alkoholu Wino Grzane 20-30g Dary Natury
Zaprawka do alkoholu Wino Grzane 20-30g Dary Natury
5,69 zł 5,52 zł
szt.
Maltodekstryna 1kg Agnex
Maltodekstryna 1kg Agnex
9,49 zł 9,30 zł
szt.
Bestsellery
Pudełko apteczne 75ml
Pudełko apteczne 75ml
1,08 zł
szt.
Butelka z zamknięciem typu dzióbek 100ml
Butelka z zamknięciem typu dzióbek 100ml
0,65 zł
Butelka z atomizerem 100ml plastikowa
Butelka z atomizerem 100ml plastikowa
1,26 zł
szt.
Knot do świec powlekane 6/100-10szt.
Knot do świec powlekane 6/100-10szt.
1,40 zł
szt.
Pudełko apteczne 150ml
Pudełko apteczne 150ml
1,47 zł
szt.
Pudełko apteczne 100ml
Pudełko apteczne 100ml
0,96 zł
szt.
Lanolina bezwodna 100g do maści ZSK
Lanolina bezwodna 100g do maści ZSK
15,99 zł
Lanolina bezwodna 250g do maści ZSK
Lanolina bezwodna 250g do maści ZSK
34,00 zł
szt.
Butelka szklana z pipetą 30ml
Butelka szklana z pipetą 30ml
2,69 zł
szt.
Olej Rycynowy Rafinowany 100ml Bioleev
Olej Rycynowy Rafinowany 100ml Bioleev
13,89 zł
Wosk sojowy do świec i masażu 500g
Wosk sojowy do świec i masażu 500g
18,50 zł
szt.
Butelka  szklana z atomizerem 100ml
Butelka szklana z atomizerem 100ml
2,79 zł
Naturalny olejek lawendowy 30ml Vivio
Naturalny olejek lawendowy 30ml Vivio
15,89 zł
szt.
Masło Kakaowe 250g Łupane ZSK
Masło Kakaowe 250g Łupane ZSK
23,59 zł
szt.
Masło Kakaowe  100g Łupane  ZSK
Masło Kakaowe 100g Łupane ZSK
9,90 zł
szt.
Olej Rycynowy Rafinowany 1kg ART
Olej Rycynowy Rafinowany 1kg ART
29,00 zł
szt.
Butelka szklana z pipetą 50ml
Butelka szklana z pipetą 50ml
2,79 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl