Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Produkt dnia
Cytrynian sodu 100g
Cytrynian sodu 100g
3,29 zł
szt.
Olej Pistacjowy 50ml Etja
Olej Pistacjowy 50ml Etja
10,39 zł
szt.
Pudełko apteczne 150ml
Pudełko apteczne 150ml
1,47 zł
szt.
Olej Rycynowy Rafinowany 50ml Granum
Olej Rycynowy Rafinowany 50ml Granum
5,89 zł
Karagen 100g Agnex
Karagen 100g Agnex
6,89 zł
szt.
Kurkuma mielona 100g Vivio
Kurkuma mielona 100g Vivio
2,99 zł
szt.
Mydło Kastylijskie Siarka i Tlenek Cynku 100g
Mydło Kastylijskie Siarka i Tlenek Cynku 100g
10,79 zł
Olej z Kiełków Pszenicy 50ml Etja
Olej z Kiełków Pszenicy 50ml Etja
13,89 zł
szt.
Guma Ksantan 1kg Agnex
Guma Ksantan 1kg Agnex
31,73 zł
szt.
Zestaw Olejków-Moc Owoców
Zestaw Olejków-Moc Owoców
42,00 zł
MSM Metylosulfonylometan 100g
MSM Metylosulfonylometan 100g
15,53 zł
szt.
Olej  Awokado Rafinowany 5kg
Olej Awokado Rafinowany 5kg
225,00 zł
Olej palmowy nierafinowany Czerwony 400ml LookFood
Olej palmowy nierafinowany Czerwony 400ml LookFood
33,89 zł

Guma Ksantan 1kg Agnex

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 2 - 5 dni
Cena: 31,73 zł 31.73
ilość szt.
Zyskujesz 31 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Agnex
Kod produktu: 5902578703954
Pin It

Opis

Funkcja technologiczna: zagęstnik, substancja żelująca, stabilizator, nośnik.

Guma ksantanowa E415 to sypki proszek barwy kremowej. Otrzymywana jest w procesie fermentacji cukrów, przy udziale bakterii Xanthomonas campestris.

Ksantan jest jedną z najlepszych substancji zagęszczających stosowanych w przetwórstwie spożywczym. Nadaje się do zagęszczania kwaśnych i zasadowych produktów. 

 

Guma ksantan jest hydrokoloidem, który słabo się rozpuszcza. W stężeniu 0,5% rozpuszcza się, jednak wyższe stężenia wymagają odpowiedniego mieszania i czasu. Surowiec po zasypaniu na wodę tworzy grudki, które po pewnym czasie uwadniają się.

 

Guma ksantanowa stosowana jest w produkcji pieczywa bezglutenowego i odżywkach dziecięcych.

 

Kraj pochodzenia: Chiny

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Herbatka Eukaliptusowa 20x 2g Dary Natury
Herbatka Eukaliptusowa 20x 2g Dary Natury
5,19 zł 4,93 zł
szt.
Olejek do demakijażu – cera dojrzała 50ml Bioleev
Olejek do demakijażu – cera dojrzała 50ml Bioleev
35,89 zł 34,10 zł
szt.
Olejek do demakijażu – cera sucha 50ml Bioleev
Olejek do demakijażu – cera sucha 50ml Bioleev
29,89 zł 28,40 zł
szt.
Skrobia Kukurydziana  Mazeina 1kg Biomus
Skrobia Kukurydziana Mazeina 1kg Biomus
8,59 zł 8,11 zł
szt.
Kwas Salicylowy gatunek Czysty 100g Biomus
Kwas Salicylowy gatunek Czysty 100g Biomus
10,42 zł 10,15 zł
szt.
Szampon Czarnuszki Wzmacnia Włosy 200ml Dabur Vatika
Szampon Czarnuszki Wzmacnia Włosy 200ml Dabur Vatika
12,99 zł 10,75 zł
WOSK DO PAZNOKCI 10G  Fitokosmetik
WOSK DO PAZNOKCI 10G Fitokosmetik
5,99 zł 5,57 zł
Papryka Ostra Asta 150g Agnex
Papryka Ostra Asta 150g Agnex
3,22 zł 2,99 zł
szt.
Olejek Zapachowy Cynamon 12ml Naturalne Aromaty
Olejek Zapachowy Cynamon 12ml Naturalne Aromaty
5,50 zł 3,99 zł
szt.
Szampon do włosów przeciwłupieżowy 200ml Nova
Szampon do włosów przeciwłupieżowy 200ml Nova
39,99 zł 31,99 zł
szt.
Bestsellery
Pudełko apteczne 75ml
Pudełko apteczne 75ml
1,05 zł
szt.
Butelka z atomizerem 100ml plastikowa
Butelka z atomizerem 100ml plastikowa
1,31 zł
Butelka z zamknięciem typu dzióbek 100ml
Butelka z zamknięciem typu dzióbek 100ml
0,65 zł
Pudełko apteczne 100ml
Pudełko apteczne 100ml
1,39 zł
szt.
Pudełko apteczne 150ml
Pudełko apteczne 150ml
1,47 zł
szt.
Knot do świec powlekane 6/100-10szt.
Knot do świec powlekane 6/100-10szt.
1,40 zł
szt.
Lanolina bezwodna 100g do maści ZSK
Lanolina bezwodna 100g do maści ZSK
15,99 zł
szt.
Butelka szklana brązowa z atomizerem 100ml
Butelka szklana brązowa z atomizerem 100ml
2,39 zł
Lanolina bezwodna 250g do maści ZSK
Lanolina bezwodna 250g do maści ZSK
34,00 zł
szt.
Naturalny olejek lawendowy 30ml Vivio
Naturalny olejek lawendowy 30ml Vivio
16,49 zł
szt.
Olej Rycynowy Rafinowany 100ml Bioleev
Olej Rycynowy Rafinowany 100ml Bioleev
13,59 zł 13,10 zł
szt.
Butelka szklana brązowa z pipetą czarną 100ml
Butelka szklana brązowa z pipetą czarną 100ml
2,79 zł
Wosk sojowy do świec i masażu 500g
Wosk sojowy do świec i masażu 500g
18,50 zł
Masło Kakaowe Surowe Nierafinowane Zapach 100g ZSK
Masło Kakaowe Surowe Nierafinowane Zapach 100g ZSK
11,99 zł
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl