Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Produkt dnia
Mięta liść Eko 25g - herbatka Dary Natury
Mięta liść Eko 25g - herbatka Dary Natury
2,99 zł
Słoik aluminiowy na maść i krem 60ml
Słoik aluminiowy na maść i krem 60ml
3,99 zł
Kwas borowy borny 1kg Stanlab
Kwas borowy borny 1kg Stanlab
9,39 zł
szt.
TAURYNA czysta 100% proszek bez domieszek 100g
TAURYNA czysta 100% proszek bez domieszek 100g
17,99 zł 17,99 zł
szt.
MSM Metylosulfonylometan 100g
MSM Metylosulfonylometan 100g
15,53 zł
szt.
Soda Oczyszczona 10kg (3,4zł/kg)
Soda Oczyszczona 10kg (3,4zł/kg)
34,00 zł
Sorbinian Potasu 100g Agnex
Sorbinian Potasu 100g Agnex
5,29 zł
szt.
Guma Ksantan 1kg Agnex
Guma Ksantan 1kg Agnex
31,73 zł 30,46 zł
szt.
Olej z Oregano Esencja 30ml Vivio
Olej z Oregano Esencja 30ml Vivio
14,29 zł
szt.
Zestaw Kosmetyczny Ujędrniający Twarz i Ciała
Zestaw Kosmetyczny Ujędrniający Twarz i Ciała
64,04 zł
Jasnota biała kwiat  EKO 25g Dary Natury
Jasnota biała kwiat EKO 25g Dary Natury
21,69 zł
Olejek zapachowy Leśny 6ml  Aroma
Olejek zapachowy Leśny 6ml Aroma
2,99 zł
Olej kokosowy nierafinowany 900ml  Targroch
Olej kokosowy nierafinowany 900ml Targroch
22,89 zł
Masło Migdałowe Cera Wrażliwa 125g ART
Masło Migdałowe Cera Wrażliwa 125g ART
13,99 zł

Guma Ksantan 1kg Agnex

gumaguar1kg.jpg
  • promocja
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 2 - 5 dni
Cena: 30,46 zł 31,73 zł 30.46
ilość szt.
Zyskujesz 30 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Agnex
Kod produktu: 5902578703954
Pin It

Opis

Funkcja technologiczna: zagęstnik, substancja żelująca, stabilizator, nośnik.

Guma ksantanowa E415 to sypki proszek barwy kremowej. Otrzymywana jest w procesie fermentacji cukrów, przy udziale bakterii Xanthomonas campestris.

Ksantan jest jedną z najlepszych substancji zagęszczających stosowanych w przetwórstwie spożywczym. Nadaje się do zagęszczania kwaśnych i zasadowych produktów. 

 

Guma ksantan jest hydrokoloidem, który słabo się rozpuszcza. W stężeniu 0,5% rozpuszcza się, jednak wyższe stężenia wymagają odpowiedniego mieszania i czasu. Surowiec po zasypaniu na wodę tworzy grudki, które po pewnym czasie uwadniają się.

 

Guma ksantanowa stosowana jest w produkcji pieczywa bezglutenowego i odżywkach dziecięcych.

 

Kraj pochodzenia: Chiny

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Bestsellery
Pudełko apteczne 75ml
Pudełko apteczne 75ml
1,05 zł
szt.
Butelka z atomizerem 100ml plastikowa
Butelka z atomizerem 100ml plastikowa
1,31 zł
szt.
Pudełko apteczne 100ml
Pudełko apteczne 100ml
1,39 zł
szt.
Pudełko apteczne 150ml
Pudełko apteczne 150ml
1,47 zł
szt.
Knot do świec powlekane 6/100-10szt.
Knot do świec powlekane 6/100-10szt.
1,40 zł
szt.
Lanolina bezwodna 100g do maści ZSK
Lanolina bezwodna 100g do maści ZSK
15,99 zł
szt.
Lanolina bezwodna 250g do maści ZSK
Lanolina bezwodna 250g do maści ZSK
34,00 zł
szt.
Butelka szklana brązowa z atomizerem 100ml
Butelka szklana brązowa z atomizerem 100ml
2,62 zł
Olej kokosowy rafinowany bezzapachowy 900ml  Targroch
Olej kokosowy rafinowany bezzapachowy 900ml Targroch
12,89 zł
Olej Rycynowy Rafinowany 100ml Bioleev
Olej Rycynowy Rafinowany 100ml Bioleev
13,89 zł
szt.
Wosk sojowy do świec i masażu 500g
Wosk sojowy do świec i masażu 500g
18,50 zł
Naturalny olejek lawendowy 30ml Vivio
Naturalny olejek lawendowy 30ml Vivio
16,49 zł
szt.
Olej kokosowy nierafinowany 900ml  Targroch
Olej kokosowy nierafinowany 900ml Targroch
22,89 zł
Butelka  szklana brązowa z atomizerem 30ml
Butelka szklana brązowa z atomizerem 30ml
1,69 zł
Olej Rycynowy Rafinowany 1kg ART
Olej Rycynowy Rafinowany 1kg ART
29,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl