Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Produkt dnia
Masło Oliwne (Oliwkowe) 125g Artmade
Masło Oliwne (Oliwkowe) 125g Artmade
13,99 zł
szt.
Olej z drzewa herbacianego 25ml Vivio
Olej z drzewa herbacianego 25ml Vivio
16,99 zł
szt.
Olej Pistacjowy 50ml Etja
Olej Pistacjowy 50ml Etja
10,99 zł
Kurkuma mielona 100g Vivio
Kurkuma mielona 100g Vivio
3,99 zł
szt.
Olej  z Pestek Dyni Zimnotłoczony BIO 50ml Etja
Olej z Pestek Dyni Zimnotłoczony BIO 50ml Etja
13,99 zł
Nawłoć ziele Eko 50g Dary Natury
Nawłoć ziele Eko 50g Dary Natury
2,15 zł
Wosk pszczeli biały (bielony)  50g
Wosk pszczeli biały (bielony) 50g
6,50 zł 4,89 zł
szt.
Olej Rycynowy Rafinowany 1kg ART
Olej Rycynowy Rafinowany 1kg ART
37,99 zł
szt.
Masło Oliwne (Oliwkowe) 50g ART
Masło Oliwne (Oliwkowe) 50g ART
6,59 zł
szt.
Lawenda suszona 15g woreczki
Lawenda suszona 15g woreczki
10,89 zł
Naturalny olejek Kmnikowy 10ml Etja
Naturalny olejek Kmnikowy 10ml Etja
12,99 zł
szt.
Olej z Oregano Esencja 30ml Vivio
Olej z Oregano Esencja 30ml Vivio
12,99 zł
szt.

Kurkuma mielona 100g Vivio

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 2 - 7 dni
Cena: 3,99 zł 3.99
ilość szt.
Zyskujesz 3 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Vivio
Kod produktu: 5902115100901
Pin It

Opis

Ostryż długim, nazywany również szafranem indyjskim, a powszechnie znany jako kurkuma jest rośliną z rodziny imbirowatych, rosnącą dziko w Indiach i uprawiana w krajach o klimacie tropikalnym. Z rośliny tej uzyskuje sie przyprawę i żółty barwnik zwany kurkuminą.

Kurkuma jest niezbędnym składnikiem mieszanek przypraw, np. curry.

Kurkuma barwi potrawy, do których jest dodawana, nadając im żółtego koloru i przyjemnego, korzennego smaku. Silnie barwi też sztućce (szczególnie drewniane i plastikowe), którymi się ją nabiera i miesza gotowane z nią danie.

W przemyśle spożywczym kurkuma jest wykorzystywana do zabarwiania masła, majonezu, makaronu i sera.

 

Stosowanie

Kurkuma służy do przyprawiania sosów, potraw z drobiu, zup kremów oraz omletów. Pasuje do dań z roślinami strączkowymi (fasole, ciecierzyca, soczewica, soja). Obowiązkowy składnik wszelkich dań typu curry i innych dań kuchni indyjskiej.

Dodana do ciasta drożdżowego, ucieranego lub biszkoptu nada im piękny żółty kolor.

Składnik popularnych ostatnio shot’ów zdrowia.

 

Przepis

Shot z kurkumą na odporność

  • 2 cytryny
  • 1 pomarańcza
  • około 3 cm świeżego imbiru
  • 1-2 łyżeczki miodu
  • 1-2 łyżeczki mielonej kurkumy
  • szczypta mielonego pieprzu czarnego/Cayenne
  • szczypta mielonego cynamonu
  • szczypta mielonych goździków

Z cytryny i pomarańczy wycisnąć sok. Imbir obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać do soku. Dodać miód oraz przyprawy: kurkumę, pieprz, cynamon i goździki. Wszystko dokładnie wymieszać i przelać do butelki. Przechowywać w lodówce. Przed użyciem dokładnie wstrząsnąć. Pić codziennie po 1 porcji (około 50ml).

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Bestsellery
Pudełko apteczne 75ml
Pudełko apteczne 75ml
1,15 zł
szt.
Knot do świec powlekane 6/100-10szt.
Knot do świec powlekane 6/100-10szt.
1,69 zł
szt.
Pudełko apteczne 100ml
Pudełko apteczne 100ml
1,39 zł
szt.
Butelka z atomizerem 100ml plastikowa
Butelka z atomizerem 100ml plastikowa
1,99 zł 1,85 zł
szt.
Pudełko apteczne 150ml
Pudełko apteczne 150ml
1,42 zł
szt.
Olejek eteryczny Lawendowy 12ml Naturalne Aromaty
Olejek eteryczny Lawendowy 12ml Naturalne Aromaty
6,99 zł 6,15 zł
szt.
Lanolina bezwodna 100g do maści ZSK
Lanolina bezwodna 100g do maści ZSK
15,99 zł
szt.
Pojemnik szklany z korkiem 80ml Serce ZSK
Pojemnik szklany z korkiem 80ml Serce ZSK
2,99 zł
Butelka szklana brązowa z atomizerem 100ml
Butelka szklana brązowa z atomizerem 100ml
3,99 zł
Butelka szklana brązowa z pipetą czarną 50ml
Butelka szklana brązowa z pipetą czarną 50ml
2,58 zł 2,58 zł
szt.
Słoik SREBRNY Aluminiowy  15ml
Słoik SREBRNY Aluminiowy 15ml
2,99 zł
szt.
Butelka szklana brązowa z korkiem 100ml
Butelka szklana brązowa z korkiem 100ml
1,49 zł
Butelka szklana brązowa z pipetą czarną 100ml
Butelka szklana brązowa z pipetą czarną 100ml
2,49 zł 2,32 zł
szt.
Lanolina bezwodna 250g do maści ZSK
Lanolina bezwodna 250g do maści ZSK
28,99 zł 26,09 zł
szt.
Tubka (Pojemnik) na pomadkę PP 5,5ml
Tubka (Pojemnik) na pomadkę PP 5,5ml
1,99 zł
Olej kokosowy rafinowany bezzapachowy 900ml  Trzy Ziarna
Olej kokosowy rafinowany bezzapachowy 900ml Trzy Ziarna
13,99 zł 10,99 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl