Menu
- Hurt - Surowce od 5kg(41)
- Krótka Data-WYPRZEDAŻ(15)
- Akcesoria(173)
- Masła kosmetyczne(60)
- Oleje kosmetyczne(217)
- Bazy Mydlane i Kosmetyczne(30)
- Glinki i Błota kosmetyczne(74)
- Ekstrakty Roślinne i Owocowe(69)
- Emulgatory(33)
- Hydrolaty i wody kwiatowe(52)
- Olejki eteryczne(138)
- Olejki i Kompozycje Zapachowe(132)
- Oleje spożywcze(38)
- Woski kosmetyczne(16)
- Barwnik do Mydła i Świec(35)
- Składniki do Świec(45)
- Peelingi i Sole(25)
- Kwasy kosmetyczne(17)
- Surowce Chemiczne(51)
- Surowce Szamponowe(20)
- Substancje Konserwujące(17)
- Substancje Nawilżające(55)
- Substancje Aktywne(63)
- Substancje Zagęszczające(9)
- Zioła i przyprawy(169)
- Zioła kosmetyczne(57)
- Zioła na reumatyzm(7)
- Zioła na cukrzycę(4)
- Zioła na alergię(5)
- Zioła do Kąpieli(26)
- Przyprawy(11)
- Zioła na depresję(12)
- Zioła na migrenę(8)
- Zioła na przeziębienie/grypę(35)
- Zioła na odchudzanie/oczyszczenie(30)
- Zioła wzmacniające(28)
- Zioła pobudzające(8)
- Zioła na krążenie(18)
- Zioła relaksujące(16)
- Zioła bogate w krzem(5)
- Zioła na trawienie(40)
- Zioła na kobiece problemy(15)
- Zioła na trądzik(27)
- Żywice naturalne i kadzidła(18)
- Składniki do kul kapielowych(12)
- Zdrowa Żywność(66)
- Czysty Dom(63)
- Kosmetyki naturalne(330)
- Mydła Naturalne(89)
- Produkty Solne(14)
- Drogeria(2)
- Zrób to sam(2)
- Środki Antybakteryjne(3)
- Nowości
- Promocje
Producenci
Wyszukiwarka
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Produkt dnia
Kurkuma mielona 100g Vivio
Opis
Ostryż długim, nazywany również szafranem indyjskim, a powszechnie znany jako kurkuma jest rośliną z rodziny imbirowatych, rosnącą dziko w Indiach i uprawiana w krajach o klimacie tropikalnym. Z rośliny tej uzyskuje sie przyprawę i żółty barwnik zwany kurkuminą.
Kurkuma jest niezbędnym składnikiem mieszanek przypraw, np. curry.
Kurkuma barwi potrawy, do których jest dodawana, nadając im żółtego koloru i przyjemnego, korzennego smaku. Silnie barwi też sztućce (szczególnie drewniane i plastikowe), którymi się ją nabiera i miesza gotowane z nią danie.
W przemyśle spożywczym kurkuma jest wykorzystywana do zabarwiania masła, majonezu, makaronu i sera.
Stosowanie
Kurkuma służy do przyprawiania sosów, potraw z drobiu, zup kremów oraz omletów. Pasuje do dań z roślinami strączkowymi (fasole, ciecierzyca, soczewica, soja). Obowiązkowy składnik wszelkich dań typu curry i innych dań kuchni indyjskiej.
Dodana do ciasta drożdżowego, ucieranego lub biszkoptu nada im piękny żółty kolor.
Składnik popularnych ostatnio shot’ów zdrowia.
Przepis
Shot z kurkumą na odporność
- 2 cytryny
- 1 pomarańcza
- około 3 cm świeżego imbiru
- 1-2 łyżeczki miodu
- 1-2 łyżeczki mielonej kurkumy
- szczypta mielonego pieprzu czarnego/Cayenne
- szczypta mielonego cynamonu
- szczypta mielonych goździków
Z cytryny i pomarańczy wycisnąć sok. Imbir obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać do soku. Dodać miód oraz przyprawy: kurkumę, pieprz, cynamon i goździki. Wszystko dokładnie wymieszać i przelać do butelki. Przechowywać w lodówce. Przed użyciem dokładnie wstrząsnąć. Pić codziennie po 1 porcji (około 50ml).
Produkty powiązane
Kozieradka ziarno 100g Vivio
Jabłczan Magnezu 100G - MAGNEZ FORTE Vivio
Olej z pestek moreli Cera Delikatna 50ml Vivio
Macierzanka ziele cięte Działa Wykrztuśnie 100g Nanga
Goździki całe 40g Vivio
Przyprawa Garam Masala 50g Vivio
Kurkuma kłącze Intensywna Przyprawa 50g Nanga
Kurkuma mielona 250g Stanlab
Opinie o produkcie (0)
Promocje
Nowości
Bestsellery
