Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Produkt dnia
Pudełko apteczne 150ml
Pudełko apteczne 150ml
1,42 zł
szt.
Olej Rycynowy Rafinowane 1kg Artmade
Olej Rycynowy Rafinowane 1kg Artmade
29,99 zł
szt.
Tauryna 100g Biomus
Tauryna 100g Biomus
13,99 zł
szt.
Masło Mango Rafinowane 125g Artmade
Masło Mango Rafinowane 125g Artmade
15,99 zł
szt.
Olej z drzewa herbacianego 50ml Vivio
Olej z drzewa herbacianego 50ml Vivio
23,99 zł
szt.
Masło Oliwne (Oliwkowe) 50g Artmade
Masło Oliwne (Oliwkowe) 50g Artmade
6,99 zł
szt.
Olej (Macerat) nagietkowy 100ml Artmade
Olej (Macerat) nagietkowy 100ml Artmade
13,13 zł 12,99 zł
szt.
MSM Metylosulfonylometan 100g Biomus
MSM Metylosulfonylometan 100g Biomus
14,89 zł
szt.
Babka lancetowata liść Eko 25g - herbatka
Babka lancetowata liść Eko 25g - herbatka
1,99 zł
Kwas borowy borny 1kg Stanlab
Kwas borowy borny 1kg Stanlab
9,99 zł
szt.
Olej z drzewa herbacianego 25ml Vivio
Olej z drzewa herbacianego 25ml Vivio
16,99 zł
szt.
Olej Sacha Inchi 50ml Etja
Olej Sacha Inchi 50ml Etja
23,89 zł
szt.
Lawenda kwiat 50g - Dary Natury
Lawenda kwiat 50g - Dary Natury
7,99 zł
szt.

Kurkuma mielona 250g Stanlab

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 2 - 7 dni
Cena: 6,99 zł 6.99
ilość szt.
Zyskujesz 6 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Producent: Stanlab
Kod produktu: 10200000753201
Pin It

Opis

Ostryż długim, nazywany również szafranem indyjskim, a powszechnie znany jako kurkuma jest rośliną z rodziny imbirowatych, rosnącą dziko w Indiach i uprawiana w krajach o klimacie tropikalnym. Z rośliny tej uzyskuje sie przyprawę i żółty barwnik zwany kurkuminą.

Kurkuma jest niezbędnym składnikiem mieszanek przypraw, np. curry.

Kurkuma barwi potrawy, do których jest dodawana, nadając im żółtego koloru i przyjemnego, korzennego smaku. Silnie barwi też sztućce (szczególnie drewniane i plastikowe), którymi się ją nabiera i miesza gotowane z nią danie.

W przemyśle spożywczym kurkuma jest wykorzystywana do zabarwiania masła, majonezu, makaronu i sera.

 

Stosowanie

Kurkuma służy do przyprawiania sosów, potraw z drobiu, zup kremów oraz omletów. Pasuje do dań z roślinami strączkowymi (fasole, ciecierzyca, soczewica, soja). Obowiązkowy składnik wszelkich dań typu curry i innych dań kuchni indyjskiej.

Dodana do ciasta drożdżowego, ucieranego lub biszkoptu nada im piękny żółty kolor.

Składnik popularnych ostatnio shot’ów zdrowia.

 

Przepis

Shot z kurkumą na odporność

  • 2 cytryny
  • 1 pomarańcza
  • około 3 cm świeżego imbiru
  • 1-2 łyżeczki miodu
  • 1-2 łyżeczki mielonej kurkumy
  • szczypta mielonego pieprzu czarnego/Cayenne
  • szczypta mielonego cynamonu
  • szczypta mielonych goździków

Z cytryny i pomarańczy wycisnąć sok. Imbir obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać do soku. Dodać miód oraz przyprawy: kurkumę, pieprz, cynamon i goździki. Wszystko dokładnie wymieszać i przelać do butelki. Przechowywać w lodówce. Przed użyciem dokładnie wstrząsnąć. Pić codziennie po 1 porcji (około 50ml).

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Henna Naturalna Farba Ziołowa Czerwona 150g Sattva
Henna Naturalna Farba Ziołowa Czerwona 150g Sattva
33,99 zł 28,89 zł
szt.
Hydrolat do włosów HAIR Wzmacnia Włosy 100ml La-Le
Hydrolat do włosów HAIR Wzmacnia Włosy 100ml La-Le
28,99 zł 26,09 zł
Henna Naturalna Farba Ziołowa Indigo 150g Sattva
Henna Naturalna Farba Ziołowa Indigo 150g Sattva
33,99 zł 28,89 zł
szt.
Hydrolat Męski MAN 100ml La-Le
Hydrolat Męski MAN 100ml La-Le
28,99 zł 26,09 zł
szt.
Henna Naturalna Farba Ziołowa Jasny Blond 150g Sattva
Henna Naturalna Farba Ziołowa Jasny Blond 150g Sattva
33,99 zł 28,89 zł
szt.
Hydrolat z Oczaru i Kwiatów Pomarańczy 100ml La-Le
Hydrolat z Oczaru i Kwiatów Pomarańczy 100ml La-Le
28,99 zł 26,09 zł
szt.
Henna Naturalna Farba Ziołowa Jasny Brąz 150g Sattva
Henna Naturalna Farba Ziołowa Jasny Brąz 150g Sattva
33,99 zł 28,89 zł
szt.
Hydrolat z Rozmarynu 5kg ZSK
Hydrolat z Rozmarynu 5kg ZSK
399,00 zł 339,15 zł
szt.
Olejek eteryczny rozmaryn 7ml Artmade
Olejek eteryczny rozmaryn 7ml Artmade
5,99 zł 4,59 zł
Hydrolat z Szałwi 5kg ZSK
Hydrolat z Szałwi 5kg ZSK
468,68 zł 398,38 zł
szt.
Bestsellery
Pudełko apteczne 75ml
Pudełko apteczne 75ml
1,15 zł
szt.
Pudełko apteczne 100ml
Pudełko apteczne 100ml
1,39 zł
szt.
Pudełko apteczne 150ml
Pudełko apteczne 150ml
1,42 zł
szt.
Knot do świec powlekane 6/100-10szt.
Knot do świec powlekane 6/100-10szt.
1,69 zł
szt.
Słoik SREBRNY Aluminiowy  15ml
Słoik SREBRNY Aluminiowy 15ml
2,99 zł
szt.
Soda Oczyszczona 1kg Trzy Ziarna
Soda Oczyszczona 1kg Trzy Ziarna
5,99 zł
szt.
Słoik szklany brązowy z czarną nakrętką 30ml
Słoik szklany brązowy z czarną nakrętką 30ml
2,99 zł
Butelka  Szklana BRĄZOWA z ATOMIZEREM 30ml
Butelka Szklana BRĄZOWA z ATOMIZEREM 30ml
2,99 zł 1,99 zł
szt.
Butelka Szklana BRĄZOWA z KORKIEM 100ml
Butelka Szklana BRĄZOWA z KORKIEM 100ml
1,99 zł
Butelka HDPE z atomizerem 15ml
Butelka HDPE z atomizerem 15ml
1,69 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl