Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Produkt dnia
Naturalny olejek Pichtowy 10ml  Etja
Naturalny olejek Pichtowy 10ml Etja
8,99 zł
szt.
Olej palmowy rafinowany 1kg ZSK
Olej palmowy rafinowany 1kg ZSK
14,99 zł
szt.
Kwas hialuronowy 3% serum 30ml Bioleev
Kwas hialuronowy 3% serum 30ml Bioleev
27,99 zł
Wosk pszczeli biały (bielony)  50g
Wosk pszczeli biały (bielony) 50g
6,50 zł 4,89 zł
szt.
Przywrotnik Ziele 25g Eko Dary Natury
Przywrotnik Ziele 25g Eko Dary Natury
3,89 zł 3,89 zł
szt.
MSM Metylosulfonylometan 100g Biomus
MSM Metylosulfonylometan 100g Biomus
15,99 zł 13,99 zł
Lawenda suszona 15g woreczki
Lawenda suszona 15g woreczki
10,89 zł 10,45 zł
Lipa kwiat 30g EKO Dary Natury
Lipa kwiat 30g EKO Dary Natury
6,29 zł 6,04 zł
szt.
Olej z Kiełków Pszenicy 50ml Etja
Olej z Kiełków Pszenicy 50ml Etja
13,99 zł
szt.
Masło Oliwne (Oliwkowe) 50g ART
Masło Oliwne (Oliwkowe) 50g ART
6,59 zł
szt.
Olejek eteryczny goździkowy 50ml Artmade
Olejek eteryczny goździkowy 50ml Artmade
29,99 zł 26,99 zł
szt.
Naturalny olejek  Cynamonowy 100ml Vivio
Naturalny olejek Cynamonowy 100ml Vivio
43,99 zł
Masło Mango Rafinowane 125g Artmade
Masło Mango Rafinowane 125g Artmade
15,99 zł
szt.

Kurkuma mielona 250g Stanlab

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 2 - 7 dni
Cena: 6,99 zł 6.99
ilość szt.
Zyskujesz 6 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Stanlab
Kod produktu: 10200000753201

Opis

Ostryż długim, nazywany również szafranem indyjskim, a powszechnie znany jako kurkuma jest rośliną z rodziny imbirowatych, rosnącą dziko w Indiach i uprawiana w krajach o klimacie tropikalnym. Z rośliny tej uzyskuje sie przyprawę i żółty barwnik zwany kurkuminą.

Kurkuma jest niezbędnym składnikiem mieszanek przypraw, np. curry.

Kurkuma barwi potrawy, do których jest dodawana, nadając im żółtego koloru i przyjemnego, korzennego smaku. Silnie barwi też sztućce (szczególnie drewniane i plastikowe), którymi się ją nabiera i miesza gotowane z nią danie.

W przemyśle spożywczym kurkuma jest wykorzystywana do zabarwiania masła, majonezu, makaronu i sera.

 

Stosowanie

Kurkuma służy do przyprawiania sosów, potraw z drobiu, zup kremów oraz omletów. Pasuje do dań z roślinami strączkowymi (fasole, ciecierzyca, soczewica, soja). Obowiązkowy składnik wszelkich dań typu curry i innych dań kuchni indyjskiej.

Dodana do ciasta drożdżowego, ucieranego lub biszkoptu nada im piękny żółty kolor.

Składnik popularnych ostatnio shot’ów zdrowia.

 

Przepis

Shot z kurkumą na odporność

  • 2 cytryny
  • 1 pomarańcza
  • około 3 cm świeżego imbiru
  • 1-2 łyżeczki miodu
  • 1-2 łyżeczki mielonej kurkumy
  • szczypta mielonego pieprzu czarnego/Cayenne
  • szczypta mielonego cynamonu
  • szczypta mielonych goździków

Z cytryny i pomarańczy wycisnąć sok. Imbir obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać do soku. Dodać miód oraz przyprawy: kurkumę, pieprz, cynamon i goździki. Wszystko dokładnie wymieszać i przelać do butelki. Przechowywać w lodówce. Przed użyciem dokładnie wstrząsnąć. Pić codziennie po 1 porcji (około 50ml).

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Bestsellery
Pudełko apteczne 75ml
Pudełko apteczne 75ml
1,15 zł
szt.
Knot do świec powlekane 6/100-10szt.
Knot do świec powlekane 6/100-10szt.
1,60 zł
szt.
Pudełko apteczne 150ml
Pudełko apteczne 150ml
1,42 zł
szt.
Pudełko apteczne 100ml
Pudełko apteczne 100ml
1,39 zł
szt.
Olejek eteryczny Lawendowy 12ml Naturalne Aromaty
Olejek eteryczny Lawendowy 12ml Naturalne Aromaty
6,99 zł 5,94 zł
szt.
Lanolina bezwodna 100g do maści ZSK
Lanolina bezwodna 100g do maści ZSK
15,99 zł
szt.
Słoik SREBRNY Aluminiowy  15ml
Słoik SREBRNY Aluminiowy 15ml
2,59 zł
Buteleczki atomizerem 100ml Inter-Vion
Buteleczki atomizerem 100ml Inter-Vion
5,99 zł
Butelka  szklana brązowa z atomizerem 30ml
Butelka szklana brązowa z atomizerem 30ml
5,99 zł
Butelka szklana brązowa z atomizerem 50ml
Butelka szklana brązowa z atomizerem 50ml
3,99 zł
Tubka (Pojemnik) na pomadkę PP 5,5ml
Tubka (Pojemnik) na pomadkę PP 5,5ml
1,99 zł
szt.
Lanolina bezwodna 250g do maści ZSK
Lanolina bezwodna 250g do maści ZSK
28,99 zł
szt.
Olej kokosowy rafinowany bezzapachowy 900ml  Trzy Ziarna
Olej kokosowy rafinowany bezzapachowy 900ml Trzy Ziarna
13,99 zł 10,99 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl