- olejki na kleszcze (1)
- olejki na komary (1)
- Pielęgnacja skóry (22)
- Receptury na Dezodoranty (1)
- Receptury dla początkujących (24)
- Receptury na Sól do kąpieli (5)
- Receptury na pomadki (2)
- Mydło Glicerynowe-DIY (9)
- Receptury do mycia ciała i twarzy (20)
- Receptury na kremy i balsamy (35)
- Składniki kosmetyczne (14)
- Receptury na mydła (10)
- Krem do twarzy- DIY (20)
- Receptury do kąpieli (24)
- Poradnik Kosmetyczny (42)
- Receptury na Peelingi (13)
- Receptury na Kule do kąpieli (7)
- Walentynki (32)
- Receptury na Serum do twarzy i włosów (20)
- Domowe kosmetyki-Receptury (89)
Mąka migdałowa 500g Targroch
Opis
Mąka Migdałowa
Mąka migdałowa to produkt, który z jednej strony jest już dobrze znany, a z drugiej wciąż zaskakuje i budzi ciekawość. Jest zdrowa, ale też kaloryczna, podobnie jak same migdały, z których powstaje. Co sprawia, że mąka migdałowa wyróżnia się na tle innych mąk? Jakie ma zastosowania, i czy jest lepsza od tradycyjnych mąk?
Właściwości
Mielone migdały – mąka i bakalie w jednym
Mąka migdałowa to produkt powstający z drobno zmielonych nasion migdałowca zwyczajnego, czyli migdałów, uznawanych za jedne z najzdrowszych orzechów i zaliczanych do superfoods. Migdały dostarczają organizmowi zdrowych tłuszczów, witaminy E oraz minerałów takich jak wapń, magnez, cynk, potas i fosfor. Co więcej, wspierają pracę mózgu, pobudzając kreatywność i poprawiając koncentrację.
Mąka migdałowa jest równie zdrowa jak całe migdały, dzięki czemu stanowi doskonały dodatek do tradycyjnych potraw mącznych. Wyróżnia ją nie tylko znakomity smak, ale także fakt, że jest produktem bezglutenowym. Warto jednak pamiętać, że orzechy, w tym migdały, są silnymi alergenami, więc osoby uczulone powinny zachować ostrożność, zwłaszcza jeśli nie są pewne, które rodzaje orzechów wywołują u nich reakcje alergiczne.
Czy mąka migdałowa zastąpi mąkę pszenną?
W przypadku mąk pochodzących z orzechów i strączków, zastąpienie mąki pszennej w proporcji 1:1 jest zazwyczaj trudne. Jednak mąka migdałowa jest pod tym względem wyjątkowa. Trzeba jednak mieć na uwadze, że wypieki mogą mieć inną strukturę i gorzej wyrastać, gdy całkowicie zastąpimy mąkę pszenną migdałową. W szczególności dotyczy to ciast drożdżowych, które wymagają zaczynu. Aby uzyskać lepszy efekt wyrośnięcia ciasta, warto połączyć mąkę migdałową z inną, która lepiej sprawdza się w wypiekach, np. pszenną lub orkiszową.
Przepisy z mąką migdałową
Mąka migdałowa doskonale komponuje się z wieloma potrawami, zwłaszcza tymi na słodko. Można ją dodać do:
- Naleśników
- Muffinek
- Zdrowych kulek mocy
- Gofrów
- Placków
Nie bez powodu mąka migdałowa uznawana jest za jedną z najzdrowszych i najsmaczniejszych mąk. Jeśli szukasz nowych smaków i chcesz wzbogacić swoją dietę, warto wprowadzić ją na stałe do swojego menu.
Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
- Darmowa wysyłka
od 450zł - Czas wysyłki
1-3 dni robocze - 90% opakowania
z materiałów wtórnych - Tylko naturalne
Marki